С тем, как развивается индустрия гостеприимства в хозяйствах Чувашии, в ходе рабочей поездки ознакомился вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов. Совместно с главой Канашского муниципального округа Сергеем Михайловым посетлилипредприятие в д. Новые Шальтямы.

Помимо производства молока и молочной продукции, в Чувашии можно узнать, как делают мёд, крем-мёд, чай, квас. С технологией и процессом познакомят в кооперативе «Мелилотус» из Канашского округа.

«Туризмом мы начали заниматься год назад, за это время нас посетило около двух тысяч человек. Приезжают дети школьного возраста, но и взрослым тоже очень интересно. Совместно с туристическими компаниями есть проекты – в Чувашию на поезде приезжают из Москвы, и наше предприятие в числе объектов посещения», – рассказывает заведующая производством Елена Николаева.

Туры здесь настолько востребованы, что запись ведётся на 2 недели вперёд. Гостям предлагают не только посетить цеха, но также поучаствовать в мастер-классе по изготовлению свечей из вощины, сделать кадры на память в костюме пчеловода и даже посетить площадку с настоящими оленями – 41 особь живёт в нескольких минутах езды от производства.

Развитию этой площадки – быть. Предприятие прошло федеральный конкурсный отбор на грант «Агротуризм» и заручилось поддержкой в 10 млн рублей на 2025 год. По проекту для удобства посетителей на эти средства создадут новую площадку сельского гостеприимства с тротуарами и тропинками, освещением и зоной отдыха, беседками и шатрами.