В Канашском районе в д. Кошноруй в одном из подворий разводят свиней породы Венгерская Мангалица. Венгерская Мангалица - это продуктивная и неприхотливая порода домашних свиней. По словам владельца, поросята неприхотливы в еде и ничем не болеют. Половозрелыми поросята становятся в возрасте года. В первых опоросах 4-6 поросят. У зрелой матки количество поросят может увеличиваться.

Благодаря обильному волосяному покрову, этим животным не страшны ни холода, ни укусы кровососущих насекомых. Такая  шубка отрастает к середине осени, а весной свинки начинают линять.

Мясо Мангалицы относится к деликатесным элитным сортам:

-отличается высокой инфильтрацией жира в мышечные ткани и, как следствие, нежной мраморной структурой;

-отличается пониженным содержанием холестерина;

Вкусовые качества мяса уникальны.

Владельца ЛПХ эта порода свиней заинтересовала, прежде всего, уникальным качеством мяса и непривычным внешним видом. Пока поросята достигли возраста 6-7 месяцев, характер у этих животных спокойный и доброжелательный, но достаточно активный. Владельцу ЛПХ нравится пробовать себя в разведении необычной породы Венгерской Мангалицы.

Ветеринарные специалисты Кошноруйского ветеринарного пункта Егорова И.Г., Федорова В.В. провели клинический осмотр свинопоголовья, рассказали о профилактике АЧС и об эпизоотической ситуации в регионе.

Кошноруйское сельское поселение Канашского района