На сегодняшний день в Канашском районе насчитывается 3170 поголовья коров, валовый надой молока 26299 кг, на 1 фуражную корову 8,3 кг. Лучшее хозяйство по надою молока - СХПК "Луч", на одну фуражную корову - 12,6 кг. От населения сельхозпредприятиями молоко больше всего закупается там, где надои со своей молочно-товарной фермы невелики, как например, в СХПК "Цивиль" - 620 тонн. Большая часть реализуемого молока отправляется за пределы Канашского района: Александр и Ко - 6217 тонн, Открытое акционерное общество “Шумерлинский районный маслодельный завод” - 4779 тонн и Вурнары - 2815 тонн.